top of page

Promoties

Promozione Giovedi
Promozione Mercoledi

DE BOCCONI

HET LIGGEN € 12,00

Rauwe ham, Finocchiona IGP, Bresaola, dunne reuzel vergezeld van bruschetta van geroosterd brood met typische kruiden.

(1-5-9)

LA BURRATA € 12,00

Geserveerd met basilicumpesto, cherrytomaatjes, gemengde slablaadjes, knapperig brood en reductie van balsamicoazijn.

(1-7)

TOSCAANSE GEHAKTBALLEN € 8,00

Gehaktballetjes gestoofd in klassieke Toscaanse paneermeel geserveerd met gepaneerde groenten.

(1-3-5-7-12)

GELEI MET TOMAAT  € 8,00

Traditioneel recept, geserveerd met quenelle van burrata stracciatella en verse basilicum.

(1-7)

LA PANSANELLA CRCANTE  € 8,00

Met aromatische broodwafel, tomatenconcassè, in blokjes gesneden komkommer en ingelegde rode ui, op smaak gebracht met basilicumolie en zoutvlokken.

(1-12)

LE COCCOLE  € 3,00

Typische stukjes gebakken deeg.

(1)

HET MES SLAKT

DE TRADITIONELE  € 14,00

Rundertartaar geklopt met een mes 200g. met fleur de sel, extra vergine olijfolie, peper, bieslook, eigeel, balsamico-azijnreductie en knapperig brood.

(1-3)

LA FRESCA  € 14,00

200 g mesgeslagen rundertartaar met gemberolie, citroenschil, munt julienne, geroosterde pistachenoten.

(8)

LA RICCA  € 20,00

Rundvlees tartaar 200g. belegd met mozzarella, Evo olie, peper, truffelolie en 150gr burratina.

(1-3-5-7-12)

DE EERSTE

TAGLIATELLE  € 14,00

Met wildzwijnragù [wit of rood naar keuze].

(1-3-5-9-12)

SUNFLOWERS  € 15,00

Gevuld met blauwe vis met cherrytomaatjes en basilicumcoulis.

(1-3-4-9-12)

RISOTTO  € 14,00

Met eekhoorntjesbrood.

(7-12)

SPAGHETTO GITAAR  € 12,00

Carbonara-stijl.

(1-3-7)

PASTA  € 9,00

Met pesto.

(1-7-8)

PASTA  € 8,00

Met tomatensaus.

(1)

DE CICCIA

GEGRILDE GESNEDEN RUNDVLEES

200gr. keuze tussen:

Eenvoudig - € 20,00

Eekhoorntjesbrood - € 22,00

Rucola, Pecorino en Cherry Tomaten - € 22,00

Crème van Zola en Noci- € 22,00

GESNEDEN KIP  € 12,00

Met aroma's, gegrild.

(5-12)

RUNDVLEES  € 25,00

VANAF ONGEVEER 600gr

Geserveerd met in blokjes gesneden groenten op een hete plaat.

LA FIORENTINA  € 6,00 per hectogram

[Minimaal 1kg]

Geserveerd met geroosterde aardappelen op smaak gebracht met rozemarijn.

VARKENSVLEES  € 12,00

Gemarineerd in honing en chili BBQ-saus, geserveerd met gebakken aardappelen.

(1-3-5-7-10)

DE BIJGERECHTEN

GESNEDEN KIP  € 12,00

Met aroma's, gegrild.

(5-12)

GESNEDEN KIP  € 12,00

Met aroma's, gegrild.

(5-12)

RUNDVLEES  € 25,00

VANAF ONGEVEER 600gr

Geserveerd met in blokjes gesneden groenten op een hete plaat.

LA FIORENTINA  € 6,00 per hectogram

[Minimaal 1kg]

Geserveerd met geroosterde aardappelen op smaak gebracht met rozemarijn.

FRANSE FRIES  € 4,00
GEBAKKEN AARDAPPELEN  € 4,00
GEGRILDE SEIZOENGROENTEN  € 4,00
LA FIORENTINA  € 4,00 

DE BURGERS

ZOALS HET IS   € 13,00

Wit brood met 220g runderburger. tomaat, salade, mayonaise en halfgekruide Toscaanse pecorino.

+ PATAINE

(1-5-7-8-10)

CROCK  € 13,00

Wit brood, 220g runderburger. krokante prei julienne, gegrilde bacon, halfgekruide Toscaanse pecorino en bieslookmayonaise.

+ PATAINE

(1-5-7-8-10)

BOCADILLO  € 13,00

Ontbijtgranen, octopus, salade, gebakken tomaat, stracciatella en pistache.

+ PATAINE

(1-4-5-7-10)

PULLED PORK  € 12,00

Rustiek brood met olijfolie, pulled pork, rode kool, BBQ saus.

+ PATAINE

I CRISPY CHICKEN  € 12,00

Wit brood, kipfilet, krokant spek, BBQ saus, kaas.

+ PATAINE

(1-3-5-7)

I VEGANO  € 12,00

Groenteburger, salade, tomaten, kikkererwtenhummus.

+ PATAINE

(1-3-5-7)

DE PINSE

SCHIACCIATINA  € 7,00

Extra vierge olijfolie rozemarijn, oregano.

(1)

MARINARA  € 7,00

Tomaat, knoflook, oregano.

(1)

MARGHERITA  € 8,00

Tomaat mozzarella.

(1-7-12)

HAM EN PADDESTOELEN  € 10,00

Tomaat, mozzarella, gekookte ham, champignons.

(1-7-12)

LIGHT  € 12,00

Mozzarella, rauwe ham, rucola, parmezaan.

(1-7)

DIAVOLA  € 12,00

Tomaat, mozzarella, pikante salami, gekarameliseerde ui, gorgonzola.

(1-7)

SALADES

CRUNCHY SALAD  € 13,00

Aziatische mix met plakjes geelvintonijn, buffelmozzarella, cherrytomaatjes, verse mais, palmhart en Taggiasche olijven gekruid met krokante dressing.

(4-7-12)

I FARRO  € 10,00

Parelspelt, cherrytomaatjes, buffelmozzarella en basilicumpesto.

(1.7)

KINDERMENU

VOLLEDIG KINDERMENU  € 15,00

EERST

-Pasta met tomatensaus.

-Pasta met pesto.

​

VOLGENS

- Kippenkotelet met friet.

- Rundercheeseburger met frietjes.

​

DRANK

Water of frisdrank.

FIRST  € 6,00

Pasta met tomaat of pesto.

SECOND  € 9,00

Kippenkotelet met friet of rundercheeseburger met frietjes

DRANKJES

DRANKEN OP FLES 33cl.  € 3,00
DRANKEN IN CAN 
€ 3,00
KLEIN WATER 40cl. 
€ 1,50
GROOT WATER 70cl. 
€ 3,00

BIER AAN DE LADE

WARSTEINER

Licht pils - 4,8% vol

​

-Kleine 200ml. € 3,00

- Gemiddeld 400ml. € 5,00

RODE MENABREA

Dubbele rode mout - 5,0% vol

​

-Kleine 200ml. € 3,50

- Gemiddeld 400ml. € 6,00

JACK IPA

Duidelijke IPA - 5,3% vol

​

-Kleine 200ml. € 3,50

- Gemiddeld 400ml. € 7,00

NAGERECHT

TIRAMISU CLASSICO  € 7,00

(1-3-7)

CHOCOLADE SOUFFLE  € 7,00

Met een zacht pistachehart, geserveerd met karamelperen, room en gehakte pistachenoten.

(1-3-7)

TARTE TATIN  € 7,00

Met roomijs en kaneelpoeder.

(1-3-7)

CATALAN CREAM  € 6,00

(1-3-5-7)

APERITIEF

APERITIEF € 12,00

OPGEDIEND MET:

​

- Huisvlees

- Huiskazen

-Pinsa Margherita

- Gebakken knuffels

- Tuinman

DRANKJE

KEUZE TUSSEN:

​

-Aperol Spritz

- Campari Spritz

-Spritz Hugo Negroni

-Amerikaans

-Mis

-Wodka Citroen

-Gin Tonic

-Wodka Tonic

-Mojito

- Negroni

-Gin Citroen

- Prosecco glas

I BOCCONI
BATTUTE AL COLTELLO
I PRIMI
LA CICCIA
I CONTORNI
I BURGER
LE PINSE
INSALATONE
MENU BAMBINI
BEVANDE
BIRRE ALLA SPINA
DESSERT
APERITIVO
coltello-da-cucina-professionale.jpg

GEDEKT
€ 2,00

Aandacht!

Alle klanten worden verzocht om het personeel op de hoogte te stellen van eventuele allergieën of intoleranties

bottom of page