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プロモーション

Promozione Giovedi
Promozione Mercoledi

ボッコニ

横になっている€12.00

生ハム、フィノッキオーナIGP、ブレザオラ、典型的な調味料を添えたトーストしたパンのブルスケッタを添えた薄いラード。

(1-5-9)

LABURRATA €12.00

バジルペスト、チェリートマト、ミックスサラダの葉、カリカリのパン、バルサミコ酢のリダクションを添えて。

(1-7)

TUSCANMEATBALLS €8.00

古典的なトスカーナのパン粉で煮込んだミートボールに、ボロボロの野菜を添えて。

(1-3-5-7-12)

トマトのゼリー  €8.00

ブッラータストラッチャテッラのクネルと新鮮なバジルを添えた伝統的なレシピ。

(1-7)

LAPANSANELLACRCCANTE  €8.00

香ばしいパンウエハース、トマトコンカセ、さいの目に切ったキュウリ、赤玉ねぎのピクルスをバジルオイルと塩フレークで味付けしました。

(1-12)

LECOCCOLE  €3.00

揚げパンの典型的なモルセル。

(1)

ナイフストライキ

THETRADITIONAL  €14.00

牛肉のタルタルステーキをナイフ200gで殴りました。フルールドセル、エクストラバージンオリーブオイル、コショウ、チャイブ、卵黄、バルサミコ酢の削減、カリカリのパンを添えて。

(1-3)

LAFRESCA  €14.00

生姜油、レモンの皮、ミント千切り、トーストしたピスタチオを添えた200gのナイフで叩いた牛肉のタルタル。

(8)

LARICCA  €20.00

牛肉のタルタルステーキ200g。モッツァレラチーズ、エボオイル、コショウ、トリュフオイル、150グラムのブッラータをトッピング。

(1-3-5-7-12)

最初

TAGLIATELLE  €14.00

イノシシのラグー[白または赤の選択]付き。

(1-3-5-9-12)

SUNFLOWERS  €15.00

チェリートマトとバジルのクーリが入った青い魚でいっぱい。

(1-3-4-9-12)

RISOTTO  €14.00

ポルチーニ茸入り。

(7-12)

SPAGHETTOGUITAR  €12.00

カルボナーラスタイル。

(1-3-7)

PASTA  €9.00

ペスト付き。

(1-7-8)

PASTA  €8.00

トマトソース添え。

(1)

CICCIA

スライスした牛肉のグリル

200グラム次のいずれかを選択します。

シンプル-€20.00

ポルチーニ茸- €22.00

ロケット、ペコリーノ、チェリートマト- €22.00

ゾラとノチのクリーム- €22.00

スライスチキン  €12.00

香り付き、焼き。

(5-12)

ビーフリブ  €25,00

600grについて

ホットプレートにさいの目に切った野菜を添えて。

LAFIORENTINA ヘクトグラムあたり€6.00

【最低1kg】

ローズマリー風味のローストポテトを添えて。

ポークリブ  €12.00

はちみつと唐辛子のバーベキューソースでマリネし、ベイクドポテトを添えて。

(1-3-5-7-10)

おかず

スライスチキン  €12.00

香り付き、焼き。

(5-12)

スライスチキン  €12.00

香り付き、焼き。

(5-12)

ビーフリブ  €25,00

600grについて

ホットプレートにさいの目に切った野菜を添えて。

LAFIORENTINA ヘクトグラムあたり€6.00

【最低1kg】

ローズマリー風味のローストポテトを添えて。

フライドポテト  €4.00
ベイクドポテト  €4.00
グリルした季節の野菜  €4.00
LAFIORENTINA  €4,00 

バーガーズ

現状のまま  €13.00

白パンとビーフバーガー220g。トマト、サラダ、マヨネーズ、半味付けのトスカーナペコリーノ。

+PATAINE

(1-5-7-8-10)

CROCK  €13.00

白パン、ビーフバーガー220g。サクサクのネギの千切り、ベーコンのグリル、半味付けのトスカーナのペコリーノ、チャイブのマヨネーズ。

+PATAINE

(1-5-7-8-10)

BOCADILLO  €13.00

シリアルパン、タコ、サラダ、焼きトマト、ストラッチャテッラ、ピスタチオ。

+PATAINE

(1-4-5-7-10)

プルドポーク  €12.00

素朴なオリーブオイルパン、プルドポーク、赤キャベツ、バーベキューソース。

+PATAINE

I CRISPYCHICKEN  €12.00

白パン、チキンカツレツ、サクサクの斑点、バーベキューソース、チーズ。

+PATAINE

(1-3-5-7)

IVEGANO  €12.00

野菜のハンバーガー、サラダ、トマト、ひよこ豆のフムス。

+PATAINE

(1-3-5-7)

ペンテコステ

SCHIACCIATINA  €7.00

エクストラバージンオリーブオイルローズマリー、オレガノ。

(1)

MARINARA  €7.00

トマト、ニンニク、オレガノ。

(1)

MARGHERITA  €8.00

トマトモッツァレラチーズ。

(1-7-12)

ハムとこのこ  €10.00

トマト、モッツァレラチーズ、生ハム、きのこ。

(1-7-12)

LIGHT  €12.00

モッツァレラチーズ、生ハム、ロケット、パルメザンチーズ。

(1-7)

DIAVOLA  €12.00

トマト、モッツァレラチーズ、スパイシーサラミ、キャラメリゼした玉ねぎ、ゴルゴンゾーラ。

(1-7)

サラダ

CRUNCHYSALAD  €13.00

キハダマグロのスライス、バッファローモッツァレラ、チェリートマト、フレッシュコーン、ハートオブパーム、カリカリのドレッシングで味付けしたタギアスカオリーブとアジアンミックス。

(4-7-12)

IFARRO  €10.00

パールスペルト小麦、チェリートマト、バッファローモッツァレラチーズ、バジルペスト。

(1.7)

お子様メニュー

完全な子供向けメニュー  €15.00

最初

-トマトソースのパスタ。

-ペストのパスタ。

によると

-フライドポテトとチキンカツレツ。

-ビーフチーズバーガーとフライドポテト。

飲料

水またはソフトドリンク。

FIRST  €6.00

トマトまたはペストのパスタ。

SECOND  €9.00

チキンカツレとフライドポテトまたはビーフチーズバーガーとフライドポテト

飲み物

ボトル入りドリンク33cl.  €3.00
CAN 
€3.00の飲み物
少量の水40cl. 
1,50
大きな水70cl. 
3.00

引き出しにビール

WARSTEINER

ライトラガー-4.8%vol

-小さい200ml。 €3.00

-平均400ml。 €5.00

レッドメナブレア

ダブルレッドモルト-5.0%vol

-小さい200ml。 3.50ユーロ

-平均400ml。 €6.00

ジャックIPA

クリアIPA-5.3%vol

-小さい200ml。 3.50ユーロ

-平均400ml。 €7.00

デザート

TIRAMISUCLASSICO  €7.00

(1-3-7)

チョコレートスフレ  €7.00

柔らかなピスタチオのハートで、キャラメル梨、クリーム、刻んだピスタチオを添えて。

(1-3-7)

TARTETATIN  €7.00

クリームアイスクリームとシナモンパウダー入り。

(1-3-7)

CATALANCREAM  €6.00

(1-3-5-7)

食前酒

食前酒€12.00

提供:

-家の肉

-ハウスチーズ

-ピンサマルゲリータ

-揚げた抱擁

-庭師

飲む

間の選択:

-アペロールスプリッツ

-カンパリスプリッツ

-スプリッツヒューゴネグローニ

-アメリカン

-違う

-ウォッカレモン

-ジントニック

-ウォッカトニック

-モヒート

-ネグローニ

-ジンレモン

-プロセッコガラス

I BOCCONI
BATTUTE AL COLTELLO
I PRIMI
LA CICCIA
I CONTORNI
I BURGER
LE PINSE
INSALATONE
MENU BAMBINI
BEVANDE
BIRRE ALLA SPINA
DESSERT
APERITIVO
coltello-da-cucina-professionale.jpg

覆われている
€2.00

注意!

すべてのお客様は、アレルギーや不寛容についてスタッフに通知するよう求められます

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